¿Qué hay detrás de este plato tan querido por todos los peruanos? ¡Conoce su origen!

La temperatura en esta época del año sigue descendiendo y el frío exige medidas estrictas: ¡un riquísimo y caliente caldo de gallina! Todo peruano o peruana ha oído hablar de este famoso plato que siempre viene bien para calentar el cuerpo en épocas friolentas.

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